既蒸馒头也争气——贫困户马成通过自己双手致富
作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2019-02-25 阅读: 次
临近中午,安徽省怀远县古城镇庙荒村村民马成和爱人黄丽华才一前一后把沾满泥巴的三轮车推进了家门。“今天跑了周边4个村子,有些路不好走,还好昨晚做的大馍全部卖掉了。”马成说,只要不下大雨他们夫妻俩每天都要出去卖大馍。
早在几年前,马成父亲因脑梗塞住院治疗,原本他们家庭就并不富裕,这次重病掏空了家里所有的积蓄,还背上了一笔外债,这让马成家被村里确定为建档立卡贫困户。
面对贫穷,马成并没有心灰意冷。他开始琢磨着致富的门路,“一没技术、二没本钱,外出打工老母亲一个人在家也没人照顾。”庙荒村扶贫工作队又为他们夫妇上报了脱贫培训班进行学习,经过学习和市场调研马成和爱人黄丽华学起了做大馍,和面、发酵、折面、剁块,每一个环节,马成很快就做的有模有样,他知道,脱贫不能单单“等靠要”,还是要有一技之长在身。
很快,夫妻俩便对做大馍的技巧熟练掌握。现在马成每天夜里12点起床和面、发酵,黄丽华每天凌晨3点折面、剁块,夫妻俩利用家里仅有的一辆三轮车,每天早上8点出门卖馍,一卖就是一上午,由于他家馍馍的口感好,做生意又讲诚信,不多久,十里八村的人都知道了这个30来岁的“大馍哥”。
卖馍生意越来越好,往往供不应求,这让他产生了扩大生产线的想法。在庙荒村扶贫工作队的帮扶下,马成又拿到了5万元贫困户免息贷款,并获得了3000元的产业脱贫补助。
马成用这笔钱,添置了做馍设备,改进了做馍工艺,不但做大馍,还做起了“花卷子”。“以前一天只能做一袋面,现在设备跟上了一天能做四袋面,5毛钱一个馍,一天能卖两百到三百多元。”看着每天的进账,马成心里越来越踏实。
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