开学第一课开课!智慧烹饪劳动课引领素质教育新风尚
进入九月,江苏各地中小学迎来秋季开学季。在教育部关于劳动教育课开展食育政策推行一周年之际,添可联合华东师范大学苏州湾实验小学打造“开学第一课”,不仅全面拉开苏州小学开学季智慧烹饪劳动课的序幕,更为全国范围的推广落地提供企学合作模式,充分展现了添可积极践行企业社会责任的担当。
食万“开学第一课”正式开课,全面拉开苏州小学智慧劳动序幕
当下,国家在义务教育阶段课程内容的新变化与新要求,充分强调了劳动课作为独立课程的重要性。其中,“烹饪与营养”已成为中小学生劳动课的必选内容,并为各学段学生设置了不同的目标。
添可在助力学校细化课程内容的同时,利用自身科技,为学生创造更有利于学习和亲身实践的外部条件,更是将生活技能、劳动理念以及中国传统文化融入课堂教学之中,以寓教于乐、强调身体力行的方式让学生达成教学目标,推动我国素质教育模式创新。
寓教于练寓教于做,创新推进我国“五育五心”素质教育
自开展以来,食万智慧烹饪劳动课围绕中华优秀传统文化24节气展开食品营养、智慧烹饪科技及饮食文化等教育,寓教于乐的同时循序渐进帮助学生掌握相关技能与知识储备,传承中国优秀传统文化。
此次“智慧烹饪第一课”,就以即将到来的白露为契机,寓教于学、寓教于练、寓教于做,让学生们了解此时应该吃什么。这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。而且白露时节人们容易“秋燥”,适宜吃些润肺去秋燥的食物,如南瓜、龙眼、番薯、莲藕、山药等。
智慧烹饪劳动课专门让学生们亲自动手备菜,用智能料理机——食万,烹饪两道菜品:蛋黄焗南瓜和马蹄雪梨甜汤。从选择菜谱到备菜、备料,到自动炒制,到菜品盛出,学生们与食万配合默契,分工有序。
在食万的助力下,学生们争相亲自动手下厨,感受烹饪的乐趣,场面一度非常热烈。尤其是当每个人都做出和大厨一样美味的饭菜,学生们惊呼原来自己也能成为小小厨神。
不止是“五育”, 食万智慧烹饪劳动课还融入“五心”主题。在教师节即将到来之际,学生们通过亲手制作的美食提前庆祝回馈师恩。
“以食启智 以智育人”,用智慧科技创新劳动教育模式。添可结合中国优秀的传统文化、融入领先的智能科技,构筑了符合中国国情的智慧烹饪劳动课体系课程,创新我国“五育”素质教育模式。开学季“智慧烹饪第一课”在苏州率先落地,将助力苏州成为全国劳动教育创新标杆城市。
相关阅读
最新文章
随机推荐
- 全国人大代表杨元庆:用智能教育缩小数字鸿沟
- 2019年广州航海学院专插本招生简章
- 家长注意:家庭教育应大于学校教育
- 轻轻教育打造本地化一对一 贴合当地学情考情
- U-RUN江南大学新生运动季亮相校园,江南学子为校比心
- 10.31-11.6丨鸿文教育校园人才招聘计划
- 大学老师和公务员哪个更好?你会怎么选择
- 曲靖陆良华师学校圆梦高考!六月飞歌·金榜题名
- 持续探索“教育+AI” 小狸AI课过硬技术实力助力孩子全面成长
- 强化服务意识 加强教育培训 提升服务能力
- 数字中国建设峰会大幕即将拉开,看福建智慧教育如何腾飞?
- 高中数学常考题型答题技巧与方法
- 女大学生上课忘记带手机的表情,网友表示像极了以前大学的自己
- 人才群像的留学观——19为名校博士如是说
- 无锡出国留学中介机构谈高考后的18条升学通道
- 华语桥职业培训学校与泰国清迈大学学术中心举行线上签约仪式
- 四款手机端视频剪辑软件,堪称神器,网友:秒收藏!
- 八维教育怎么样,一文带你了解八维校区情况
- “快乐教育”是骗局吗?什么样的教育才是真正的“快乐教育”?
- 让我们数一数杰森的“暖心”事
最新评论
更多评论