打造杜康文化IP,白水杜康稳扎稳打,书写辉煌篇章
杜康是中国酿酒之鼻祖,古籍《世本》《吕氏春秋》《战国策》《说文解字》及明、清时期的四部《白水县志》均有详尽记载:“杜康,字仲宁,县康家卫人,黄帝粮官,始做秫酒,善造酒”。伴随着消费升级和行业竞争态势加剧,白酒行业文化营销日益受到酒企重视。白水杜康位于酒祖故里、清香源头,不仅骨子里有历史名酒的基因,还在后天的营销过程中,与酒祖文化深度结合,将杜康文化这一IP价值最大化。
白水杜康酒厂正门实拍图
水为酒之血,白水杜康酿造用水,取自有“上皇古泉”之称的杜康古泉。据清代《白水县志》记载:“泉水隐隐喷出,至冬不竭,流四里许入白水河……乡民谓此水至今有酒味”。杜康泉水,PH值7.4,矿化度0.27g/L,具有硬度低、杂质少、香甜爽口,以其酿酒,绵润芳香等优势。粮为酒之骨,白水杜康承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法,选用当地优质大麦、豌豆、小麦制成中、低温曲,精选优质高粱为原料,用陶土砖窖续渣发酵,混蒸混烧而得原酒,经50年酒海陈藏五年后转入陶缸长期储存,再经非遗传承人勾调而成。酿出的白酒酒质陈香,入口清爽,自成风格,独具特色,历史底蕴深厚。
在以历史文化夯实产品硬实力的基础上,白水杜康不仅通过白水庙会、文化节、研学采风等活动形式深度解读品牌文化内涵,还连续多年举办酒圣杜康祭祀活动,以承先祖遗风、凝酒业血脉践行文化复兴,通过弘扬酒圣杜康文化精神,深度打造杜康文化IP,从而强化文化价值,放大品牌声量,提升品牌竞争力。
与此同时,白水杜康还创新营销方式,深度参与到消费者生活体验中,让更多人认识到杜康酒的魅力。今年下半年,白水杜康亦将持续加大品牌投入力度,加大广宣投入力度,重磅推出“重温老酒岁月”以及“非遗匠心”等系列特色的品牌活动,深入打造白水杜康老清香文化盛宴、老酒文化盛宴等系列活动,进一步放大杜康文化这一IP价值。
作为历史名酒,白水杜康在历史的酒香与文脉长河中互相渗透和传承,拥有自然流传的文化禀赋。在此基础上,白水杜康还一直稳扎稳打,持续发力历史文化品牌营销,提升白水杜康的文化深度,这也将进一步助力杜康文化IP这块独具匠心的文化IP更深入人心。
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